Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.

	Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.


 

 Xà lách hải sản bổ dưỡng 1
Rong nho sừn sựt, tôm mực ngon ngọt cùng các loại rau tươi mang lại món trộn thơm ngon; giàu dinh
dưỡng - Ảnh: Nhà hàng Sushi Dining Aoi cung cấp

Nguyên liệu cần có::

- Xà lách quăn: 50 gr

- Dưa leo, củ cải trắng, rong nho: mỗi thứ 10 gr

- Đậu bắp: 2 trái

- Cà chua bi: 4 quả

- Ớt chuông đỏ: ¼ (một phần tư) trái

- Tôm: 1 con

- Cá hồi, cá ngừ ngâm tương, cá kiềm, bạch tuột: mỗi loại 15 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Xà lách cắt miếng vừa ăn; củ cải, dưa leo, ớt chuông cắt sợi, cà chua bi cắt đôi.

- Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đường chỉ giữa sống lưng.

- Bạch tuộc luộc khoảng 30 phút trong nước với trà, một chút nước tương và muối.

- Các loại cá làm sạch, cắt miếng vừa ăn

- Xếp tất cả ra đĩa, vun lên như hình ngọn núi Phú Sĩ.

- Rưới xốt Shiso lên trên.

Cách làm xốt Shiso

- Nguyên liệu gồm có: 20 gr tía tô, 150 ml tương Nhật, 6 muỗng cà phê giấm gạo, 30 ml rượu Mirin, một ít lá rong biển.

- Cách chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, nấu sôi trên bếp khoảng 5 phút. Đun lửa nhỏ. Để thật nguội.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xà lách, salad, kiểu Nhật, hải sản, xà lách hải sản

cách làm sườn xôi gà cach nau che troi nuoc ngu sac cÃm MUC HAP mía Cách khó cá tự làm kem đậu xanh phi Món Cơm banh xe bánh tráng cuốn tôm thịt cach lam mon thit ga Ca Làm Kem dừa na Nuong bánh tráng canh thit ga chum ngay banh cupcake black forest nhanh gọn Ba món ăn vùng cao xứ Thanh khiến bạn Xà salad trai cay so diep chiên cơm rau dap ca gan ngỗng áp chảo salad xoài fushion xôi nếp đậu xanh mÆ a Vị Cách lam banh trung thu nậm mùa thu the avengers 2012 Tráng bánh mỳ Pretzel trộn salad trái cây với tôm thơm dầm thuc uong ngon mat Canh dua cai nau suon canh cà salad hoa quả banh flan tra xanh sup thit bo sua bap mon long heo xao dua chua luộc khoai lang bằng lò vi sóng banh trung thu rau cau ghế nêm bút lam bo bit tet Gọn trị Trảng banh beo tom chay bap bo ham mang sốt kem vitamin c Ngu vi huong sốt mì ý 7 giao ban thịt xông khói cuốn M Bim thạch nhân phô mai cách làm kem dâu làm sườn nướng banh brownie socola sinh tố quýt Món ăn ngon cơm bánh sinh nhật đơn giản náu chè bưởi cách đồ xôi ngon trà sữa hồng kông cach nau bun bo Mùa Thu nướng bắp cải thit băm mon ngon vung mien Ba món ăn chơi từ ốc đắng cơm rang ớt cá qua chanh muối lam thach rau cau cach lam banh lamington ngon thịt gà sốt nấm thưc bánh quẩy chiên canh chua cà mứt trái chuối Cách bày đĩa giò chả đẹp cho mâm cỗ truyền thống gừng Thơm ngất ngây thịt bò xào thạch cốt dừa Bày cach lam tra dao gà xào hạt điều rau mùi Người tom làm bánh chiffon thịt ram mặn con nhà nghèo Cách nấu bún rieu MUC đầu cách làm bánh gạo viên hàn quốc cơm hấp coca châu chở indonesia kiệu kem chuối cach uop thit ca là cach lam bi heo nuong ÃÆ